CATERING I DANDERYD & SJUKHUSOMRÅDET

Vi erbjuder catering i hela Danderyd kommun och inom sjukhusområdet.

Cateringmeny Bistro D

Vi erbjuder catering i hela Danderyd kommun och inom sjukhusområdet. Ni berättar vad ni önskar – vi skräddarsyr och levererar med samma kvalitet som i restaurangen.
Perfekt för företagsluncher, möten, event och privata tillställningar i Danderyd och Stockholm.

Allergener
Gluten= GL / Laktos= L
Ägg= Ä / Nötter= N
Soja= SO / Fisk=F / Senap=SE
Skaldjur= SK / Sesam=S / Selleri= SL

Kräftdjur=K / Lecitin=LE / Lupin= LU / Sulfit= SU
Kan finnas spår av Gluten, Laktos

FRUKOST

  • KAFFE / TE 28
  • JUICE FÄRSKPRESSAD 49

    Apelsin / morot och ingefära

  • OVERNIGHT OAT 39

    med bär och frukt

  • SMOOTHIES 42

    Avokado, tropic, hallon

  • Burk 20
  • Flaska 27

FRALLA

  • OST HALV 35

    Färskost, krispsallad, gurka, paprika /GL, L

  • OST 45

    Färskost, krispsallad, gurka, paprika /GL, L

  • OST & SKINKA HALV 39

    Färskost, krispsallad, gurka, paprika /GL, L

  • OST & SKINKA 49

    Färskost, krispsallad, gurka, paprika /GL, L

  • MOZZARELLA 57

    Färskost, krispsallad, soltorkad tomat, mozzarella, prosciutto /GL, L, N

  • LEVERPASTEJ 55

    Färskost, krispsallad, leverpastej, saltgurka, picklad rödlök
    /GL, L

  • SPICY AVOKADO 55

    Färskost, krispsallad, spicy avokadomix, morot/kålsallad, chilidressing /GL, L

  • SKAGEN 55

    Färskost, sallad, ägg, kaviar, morot/kålsallad, picklad rödlök /GL, L, F, Ä

  • OSTCROISSANT 39

    Hemmagjord croissant, ost / GL, L

  • EXTRA FÖR GLUTENFRITT BRÖD 10

WRAP

  • KYCKLING 109

    Cornflakespanerad kyckling, chilimajo, romansallad, syrad lök /GL, L, Ä, SE

  • FALAFEL 109

    Hemmagjord falafel, hummus, romansallad, tabbouleh /GL, L

  • VEGANSKT ALTERNATIV 109

    Vegansk mayo

  • EXTRA FÖR GLUTENFRITT BRÖD 20

    Vegansk mayo

SALLADER

  • RÄKSALLAD 129

    Räkor, kokt ägg, quinoa, romansallad, picklad rödlök, edamamebönor, housedressing, chilimarinad / SK, Ä, SO

  • FALAFELSALLAD 129

    Bulgur, persilja, sumak, falafel, kålpicklad sallad, kikärtskräm, housedressing, spiskummin, granatäpple / GL

  • JAPANSK CAESARSALLAD 129

    Bonitodressing, fläsksvål, kycklingfilé, vårlök, furikake, romansallad, soltorkad tomat, krutonger, parmesan
    / GL, Ä, F, S, L, SO

POKEBOWL

  • VÄLJ MELLAN LAX & TOFU 129

    Japanskt ris, ingefärsgurka, picklad rödlök, edamame, spetskål, kimchi, vårlök, furikake, chilimajo /SO, Ä, S, SE

  • VECKANS LUNCH 125

SNITTAR / KANAPÉER

  • SKAGEN 45

    Räkor, dill, majo /G, Ä, F

  • AVOKADO 45

    Guacamole, pico de gallo, furikake /G, S

  • LAX 45

    Krispig sallad, rökt lax, pepparrotsdill /GL, L, F

  • BIFF TARTAR 45

    Råbiff, senap, majo /GL, SO, SE

ÖNSKEMÅL GÅR OCKSÅ BRA, VI KAN GÖRA DET MESTA
ALLERGENER: FRÅGA OSS

FRUKT

  • Fruktkorg 18kr / pp
  • Fruktsallad 112kr / pp
  • + Vaniljkessella 5kr / pp

BAKVERK

  • KANELBULLE 36
  • KANELBULLE 46

    Gluten och Laktosfri

  • KARDEMUMMABULLE 36
  • KARDEMUMMABULLE 46

    Gluten och Laktosfri

  • BULLE VANILJ 36
  • BULLE/LÄNGD 175
  • BULLE/LÄNGD KARD 175
  • BISKVI G/L 36
  • BROWNIE 38
  • CHOKLADBOLL 33
  • CHOKLADBOLL G/L 43

    Gluten och Laktosfri

  • DAMMSUGARE 36
  • HALLONGROTTA 30
  • KÄRLEKSMUMS 38
  • KOKOSTOPP 38
  • TOSCA 42
  • MOROTSKAKA 38
  • MANDELKUB 25
  • MAZARIN 36
  • NÖTBAR 39
  • LITEN MUFFINS 32
  • STOR MUFFINS 38
  • WIENERBRÖD 38
  • SEMLA 49
  • SEMLA VANILJ 49
  • SEMLA VEGAN 59
  • SEMLA GLUTEN/LAKTOSFRI 59
  • SAFFRANSKNYTE 49
  • LUSSEKATT 39
  • PÅSKÄGG 23CM 150
  • GLÖGG + MANDEL/RUSSIN 35