LUNCHRESTAURANG, CAFÉ KONFERENS & EVENT I DANDERYD
En smakfull mötesplats i Danderyds sjukhus
LUNCHRESTAURANG, CAFÉ KONFERENS & EVENT I DANDERYD
En smakfull mötesplats i Danderyds sjukhus
BISTRO D – LUNCHRESTAURANG I DANDERYD
Välkommen till Bistro D – en varm och personlig lunchrestaurang i Danderyd, nära Danderyds sjukhus. Här serverar vi vällagad lunch från grunden med noggrant utvalda råvaror och alternativ för kött, fisk och vegetariskt.
Menyn varierar och bjuder på både svenska klassiker och internationella smaker. Hos oss hittar du bland annat dagens lunch, burgare, sallader, poké bowls och pizza – något för både den som vill äta snabbt och den som vill slå sig ner en stund.
Som lunchrestaurang i Danderyd vill vi vara en självklar mötesplats för både sjukhusets personal, besökare och företag i området. Du kan komma för en god lunch, ta en kaffe och fika eller bara slå dig ner i vår trevliga miljö.
Bistro D erbjuder även catering, konferens och event. Behöver du ordna en lunch för jobbet, ett möte eller ett större arrangemang hjälper vi gärna till med mat och upplägg som passar tillfället.
Välkommen till Bistro D – din lunchrestaurang i Danderyd för god mat, fika och trevliga möten.
Allergener
Gluten= GL / Laktos= L
Ägg= Ä / Nötter= N
Soja= SO / Fisk=F / Senap=SE
Skaldjur= SK / Sesam=S / Selleri= SL
Kräftdjur=K / Lecitin=LE / Lupin= LU / Sulfit= SU
Kan finnas spår av Gluten, Laktos
VECKANS LUNCH v.40
KÖTT
KALOPS
Kokt potatis, rödbetor, persilja
/
FISK
TEMPURABAKAD KOLJA
Kokt potatis, tartarsås, citron
/ F, GL, L, SE, Ä
VEGETARISK
ROSTAD SPETSKÅL
Blomkålskräm, rostad mandel, brynt smör, rostade morötter
/ L, NÖTTER
KÖTTBULLAR
Serveras med gräddsås, lingon, gurka & potatismos
/ L,Ä
VECKANS TILLKOMANDE RÄTTER
ADASPOLO
Köttfärs, linser, russin, saffransris, myntyoghurt
/ L
ONSDAG – FREDEAG (PASTA)
KYCKLINGPASTA MED SENAP – DRAGONSÅS
Penne, dragon, kycklinglårfile, grana padano,
/ GL, L, SL
TORSDAG
KABANOS
Rostad potatis, rökt paprikakräm
/ Ä
FREDAG
ÅNGAD LAX
Kokt potatis, ägg & romsås, spenatsallad
/ Ä, F, L
HAMBURGARE
THE BURGER
Högrev, cheddarost, lök, saltgurka, hemmagjord dressing, pommes och dipp (majo)
/GL, Ä, L, SE
BBQ BURGER
Högrev, cheddarost, karamelliserad lök, bacon, majonnäs, picklad jalapeno, bbq-sås och pommes
/GL, Ä, L, SE
PLANTBEEF BURGER
Örtbakad portabellosvamp, vegansk tryffelmajonnäs, tomat, karamelliserad lök och pommes
/GL, SE
CHICKEN BURGER
Cornflakespanerat kycklingbröst, chilimajo, tomat, cheddarost, syrad lök, pommes och dipp (majo)
/GL, Ä, L, SE
VEGANSK BURGER
Plantbeef , örtbakad portabellosvamp, tryffelmajo Tomat, karamelliserad lök, pommes och dipp (majo)
/GL,SE
SALLADER
RÄKSALLAD 129:-
Räkor, kokt ägg, quinoa, romansallad, picklad rödlök, edamamebönor, housedressing, chilimarinad
/ SK, Ä, SO
FALAFEL SALLAD 129:-
Bulgur, persilja, sumak, falafel, kålpicklad sallad, kikärtskräm, housedressing, spiskummin, granatäpple
/ GL
JAPANSK CEASAR SALLAD 129:-
Bonitodressing, fläsksvål, kycklingfilé, vårlök, furikake, romansallad, soltorkad tomat, krutonger, parmesan
/ GL, Ä, F, S, L, SO
PESTO PENNE 129:-
Solroskärnor , soltorkade tomater, marinerade grönsaker, Kalamata oliver, babyspenat, svart peppar , parmesan, housedressing
/ GL, L, N
CAESAR 135:-
Cornflakespanerat kycklingbröst romansallad cocktailtomat, tabasco parmesan
/ Ä, L, GL, F, SE
NUDELSALLAD 129:-
Marinerade räkor, äggnudlar, strimlad morot, kål, edamamebönor, rostade pumpakärnor, vårlök, sweet sesamdipp
/SK, Ä, GL, SO, SE, S
BOWL
POKÉ BOWL 129:-
Japanskt ris, ingefärsgurka, picklad rödlök, edamame, spetskål, kimchi, vårlök, furikake, chilimajo. Välj på lax, tofu
/ F, SO, Ä, S, SE
DYNAMITE SHRIMP BOWL 145:-
Japanskt ris, tempurafriterade räkor, chilimajo, spicy kålsallad, vårlök, gari, furikake, jalapeño
/ SO, Ä, S, SE, SK
STICKY
Sojaglace, friterad gari, vårlök, japanskt ris Välj mellan Karaagekyckling eller friterad fläsksida / GL, SO, S
